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| Terme | Définition |
|---|---|
| Masse | Quantité de matière que contient un objet. Se mesure avec une balance. |
| Volume | Place (espace) qu'occupe un objet. Se mesure avec une éprouvette graduée (liquides) ou par déplacement d'eau (solides). |
| Éprouvette graduée | Tube gradué en verre ou plastique qui sert à mesurer un volume de liquide ou de gaz. |
| Ménisque | Courbe que forme la surface de l'eau dans l'éprouvette. On lit au bas du ménisque, les yeux à hauteur du liquide. |
| Grandeur | Unité principale | Autres unités | Instrument |
|---|---|---|---|
| Masse | kilogramme () | gramme () | Balance |
| Volume | litre () | millilitre () | Éprouvette graduée |
| Conversions à connaître | |
|---|---|
Mesurer une masse avec une balance :
Mesurer un volume avec une éprouvette graduée :
Mesurer le volume d'un solide par déplacement d'eau :
Mesurer le volume d'air expiré :
| Piège | Ce qu'il faut faire |
|---|---|
| Confondre masse et volume | La masse = « combien ça pèse », le volume = « la place que ça prend » |
| Lire le ménisque par le haut de la courbe | Toujours lire en bas du ménisque |
| Lire l'éprouvette d'en haut ou d'en bas | Se placer les yeux exactement à hauteur du liquide |
| Croire que deux objets de même volume ont la même masse | Non ! Cela dépend du matériau (ex : 1 L de fer ≠ 1 L de bois) |
| Croire que l'objet le plus gros est le plus lourd | Un gros objet en polystyrène peut être plus léger qu'un petit objet en métal |
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