Transformation physique

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Fiche de révision

Terme	Définition
Transformation physique	Transformation qui modifie l'état physique d'une espèce chimique sans changer sa nature
Changement d'état	Passage d'un état physique (solide, liquide, gaz) à un autre
Transformation endothermique	Transformation qui absorbe de l'énergie (le système reçoit de la chaleur)
Transformation exothermique	Transformation qui libère de l'énergie (le système cède de la chaleur)
Énergie massique de changement d'état $L$	Énergie nécessaire pour faire changer d'état 1 kg d'une espèce, en J/kg ou kJ/kg
Fusion	Passage de l'état solide → liquide (≠ dissolution !)
Dissolution	Dispersion d'un soluté dans un solvant → c'est un mélange, pas un changement d'état

Grandeur	Formule	Unités
Énergie de changement d'état	$Q = m \times L$	$Q$ en J, $m$ en kg, $L$ en J/kg

Écrire l'équation d'un changement d'état :

Exemple : fusion de l'eau → $\text{H}_2\text{O}_{(s)} \rightarrow \text{H}_2\text{O}_{(l)}$

L'espèce chimique reste la même, seul l'indice d'état change : $(s)$ , $(l)$ , $(g)$ .

Calculer l'énergie transférée :

Identifier endo/exothermique :

Il faut fournir de l'énergie pour désorganiser → endothermique (fusion, vaporisation, sublimation).
Le système libère de l'énergie en s'organisant → exothermique (solidification, liquéfaction, condensation).

Piège	Correction
Confondre fusion et dissolution	Fusion = changement d'état (glace → eau). Dissolution = mélange (sucre dans l'eau)
Oublier de convertir en kg	$L$ est en J/kg, donc $m$ doit être en kg (÷ 1000 si en g)
Inverser endo/exothermique	Retenir : fondre un glaçon absorbe de l'énergie = endothermique
Penser que la nature de l'espèce change	Lors d'un changement d'état, les molécules restent identiques, seule leur organisation change

Un changement d'état est physique : l'espèce chimique ne change pas de nature, seul l'arrangement des molécules change.
Désorganiser (solide → liquide → gaz) = endothermique ; Organiser (gaz → liquide → solide) = exothermique.
La formule $Q = m \times L$ avec $m$ toujours en kg.
Fusion ≠ dissolution : la fusion est un changement d'état, la dissolution est un mélange.
Au niveau microscopique : lors d'un changement d'état, les molécules s'éloignent ou se rapprochent les unes des autres, mais ne se transforment pas.

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